Heute wollte ich etwas besonderes ausprobieren: in Rosmarinbutter mijoutiertes Hähnchen mit Kartoffelgratin. Das ist allerdings etwas schief gegangen – im wahrsten Sinne. Denn aufgrund des Windes und der damit verbundenen Schräglage des Bootes habe ich die Kardanik des Herdes freigeschaltet. Das hat fürs Braten super funktioniert, da die Butter nicht übergelaufen ist (gespritzt hat sie trotzdem, das hatte ich nicht erwartet).
Abe die größte Schweinerei war, als ich das Gratin aus dem Ofen nehmen wollte. Denn als ich die Backofenklappe aufgemacht habe, kippte der ganze Ofen aufgrund der Aufhängung und das schöne Gratin segelte mit lautem Karacho und vielen Spritzern aus dem Ofen auf den Teppich. Was für eine Schweinerei!
Vor lauter Schreck habe ich nichtmal ein Foto für den Blog geschossen. Clemens hat sich glücklicherweise sofort bereiterklärt, das Chaos zu beseitigen.
Ach ja, und geschmeckt hat der Rest köstlich!
Ja, das mit dem Ofen und er Klappe ist mir auch schon passiert. Hauptsache es hat doch noch geschmeckt.
Moin,
aber ab morgen müsste es passen – ihr kennt wahrscheinlich jetzt jeden Kieselstein vor Ort. Wenn ihr Glück habt, rauscht ihr rüber nach Skagen mit achterlichem Wind, danach ebenfalls. Hoffentlich braucht ihr nicht die Maschine. Die Sache mit der Pantry kennen wir … passiert halt so 🙁
Beste Grüße Schlitti und Tina
Komme gerade von der Hochzeitsfeier und lese Eure Horrorgeschichte. Das war wirklich eine Schweinerei die ich mir garnicht vorstellen möchte. Der Sturm wird Euch hoffentlich bald verlassen; hier ruckelte er auch ganz schön. Hoffentlich habe ich Euch nicht geweckt durch den Piepston, ansonsten gute Nacht 😴💤
So ein Ärger. Nur gut, dass du dich nicht verbrüht hast. Lasst euch die Laune nicht verderben. Wir drücken weiterhin die Daumen, dass es bald weiter gehen kann.